Gefüllte Tintenfische mit Buchweizen, Champignons und Karotten
Einfache Tartelettes mit Thunfisch, Eiern, Zwiebeln und Mayonnaise
Der kalte Fischsnack ist sehr einfach zuzubereiten, aber wirklich lecker und herzhaft. Einfach die Eier hart kochen, mit den gehackten Zwiebeln und dem Thunfisch vermengen und die Tartelettes damit füllen. Ein wunderbares Rezept, wenn es mal ganz schnell gehen soll.
Kalorien je Portion
248 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Zubereitungszeit
30 Minuten
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Alltagstauglich & lecker für alle
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Varianten
Der kalte Fischsnack ist sehr einfach zuzubereiten, aber wirklich lecker und herzhaft. Einfach die Eier hart kochen, mit den gehackten Zwiebeln und dem Thunfisch vermengen und die Tartelettes damit füllen. Ein wunderbares Rezept, wenn es mal ganz schnell gehen soll.
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
Zutaten
- 2-3 Eier
- 180-200 g Thunfisch, in der Dose
- 1 Zwiebel
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 10-12 Tartelettes
Anleitung
- Eier in einen Kochtopf geben und etwa 10 Minuten kochen.
- Danach vom Herd nehmen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Fisch aus der Dose abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eier, Fisch und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mayonnaise abschmecken und gut verrühren.
- Tartelettes mit der Masse füllen und als Snack sofort servieren.