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Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt

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Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.

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Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.

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Kalorien je Portion

415 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

30 Minuten

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Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 200 g Puderzucker
  • 3 Eier
  • 1 kg Äpfel
  • 3 EL Butter
  • 3 EL Paniermehl
  • 1/4 TL Zimt

Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt

Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Springform mit der Butter einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
  2. Geschälte Äpfel in Scheiben schneiden und in die Form reinlegen.
  3. Die Eier mit dem Puderzucker mixen, Zimt zugeben, nach und nach das Mehl einsieben.
  4. Alles gut verrühren und in die Form verteilen.
  5. Den Apfelkuchen im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
  6. Zum Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Springform
  • Sparschäler
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Puderzuckerstreuer



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