Affogato – ein köstliches Dessert aus der italienischen Küche
Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt
Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- 3 Eier
- 1 kg Äpfel
- 3 EL Butter
- 3 EL Paniermehl
- 1/4 TL Zimt

Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Herbst
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Die Springform mit der Butter einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
- Geschälte Äpfel in Scheiben schneiden und in die Form reinlegen.
- Die Eier mit dem Puderzucker mixen, Zimt zugeben, nach und nach das Mehl einsieben.
- Alles gut verrühren und in die Form verteilen.
- Den Apfelkuchen im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
- Zum Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Springform
- Sparschäler
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Handmixer
- Puderzuckerstreuer









