Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt
Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.

- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 415 kcal
Über das Rezept
Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- 3 Eier
- 1 kg Äpfel
- 3 EL Butter
- 3 EL Paniermehl
- 1/4 TL Zimt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Kuchen
Zubereitung
- Die Springform mit der Butter einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
- Geschälte Äpfel in Scheiben schneiden und in die Form reinlegen.
- Die Eier mit dem Puderzucker mixen, Zimt zugeben, nach und nach das Mehl einsieben.
- Alles gut verrühren und in die Form verteilen.
- Den Apfelkuchen im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
- Zum Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Springform
- Sparschäler
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Handmixer
- Puderzuckerstreuer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Einfacher Apfelkuchen mit Puderzucker und Zimt
Dieser saftige Apfelkuchen ist ein sehr leckerer russischer Rührkuchen. Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch unglaublich köstlich. Am besten schmeckt er noch lauwarm mit Puderzucker.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- 3 Eier
- 1 kg Äpfel
- 3 EL Butter
- 3 EL Paniermehl
- 1/4 TL Zimt
Zubereitung
- Die Springform mit der Butter einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
- Geschälte Äpfel in Scheiben schneiden und in die Form reinlegen.
- Die Eier mit dem Puderzucker mixen, Zimt zugeben, nach und nach das Mehl einsieben.
- Alles gut verrühren und in die Form verteilen.
- Den Apfelkuchen im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
- Zum Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

















