Spaghetti mit Spinat, Erbsen, Pesto und Parmesan
Erdbeermarmelade aus Walderdbeeren ohne Gelierzucker
Eine süße, aromatische und leckere Marmelade aus Walderdbeeren sorgt für den richtigen Start in den Tag. Mit dem vollen Fruchtaroma der Beeren aus dem Wald schmeckt diese Marmelade ohne Gelierzucker schmeckt prima zu Brot prima.
Kategorien: Erdbeerrezepte
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Eine süße, aromatische und leckere Marmelade aus Walderdbeeren sorgt für den richtigen Start in den Tag. Mit dem vollen Fruchtaroma der Beeren aus dem Wald schmeckt diese Marmelade ohne Gelierzucker nicht nur zu Brot, sondern kann auch prima zum Verfeinern von Joghurt und anderen Desserts verwendet werden.
Kalorien je Portion
210 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Zucker
- 1 Prise Zitronensäure
Erdbeermarmelade aus Walderdbeeren ohne Gelierzucker
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Die Erdbeeren in einen Topf geben und mit Zucker bestreuen.
- Gut mischen und einige Stunden stehen lassen, damit Erdbeersaft austreten kann.
- Den Topf bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen.
- 1 Minute kochen lassen, Zitronensäure hinzufügen und mischen.
- Die Erdbeermarmelade abkühlen lassen.
- Die Marmelade erneut zum Köcheln bringen und in saubere Marmeladengläser umfüllen.
- Die Erdbeermarmelade am besten an einem kühlen und dunklen Ort lagern.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Löffel
- Marmeladengläser