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Fruchtiges Erdbeer Mascarpone Dessert im Glas

Name: Fruchtiges Erdbeer Mascarpone Dessert im Glas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Erdbeeren; 150 g Mascarpone; 150 g Joghurt; 1,5 Päckchen Vanillezucker

Ob für eine Sommerparty oder einen Grillfest – ein Dessert geht immer! Die Erdbeeren und die feine Mascarponecreme mit Joghurt ist eine herrliche Kombination. In einem Glas serviert kann der Nachtisch praktisch herausgelöffelt werden.

Kategorien: Erdbeerrezepte, Erdbeerdessert, Nachtisch, Desserts, Dessert im Glas

Fruchtiges Erdbeer Mascarpone Dessert im Glas

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

769 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

200 g Erdbeeren
150 g Mascarpone
150 g Joghurt
1,5 Päckchen Vanillezucker

Fruchtiges Erdbeer Mascarpone Dessert im Glas

Region: Europa

Küche: Italienische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Desserts

Nährwerte

Anleitung

Erdbeeren waschen, putzen und gut abtropfen lassen.
Für die Gläser die Erdbeeren halbieren und diese dann rundherum von innen an die Ränder der Dessertgläschen setzen.
Die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden und zum Verzieren beiseite legen.
Mascarpone und Joghurt in eine Schüssel geben.
Mit Vanillezucker glatt rühren.
Die Creme mit einem kleinen Löffel oder am besten mit einem Spritzbeutel vorsichtig in die Gläser füllen, so dass die Erdbeeren am Rand dabei nicht umfallen.
Die restlichen Erdbeeren in Scheiben auf die Gläser verteilen und schon ist das Dessert fertig!