Startseite » Rezepte » Kaffee oder Tee Rezepte » Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen zum Kaffee

Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen zum Kaffee

Name: Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen zum Kaffee
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Deutsche Rezepte

Was kann besser sein als eine Kombination aus Schokolade und Kirschen? Der Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein Klassiker des Geschmacks. Der schokoladige Kuchen schmeckt locker und saftig und passt super an einem Kaffeetisch.

Kategorien: Kirschrezepte, Kuchen Rezepte, Schokokuchen, Kirschkuchen, Kaffee oder Tee Rezepte

Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen zum Kaffee

Weniger überlegen

Rezeptideen für jede Woche

Besser planen

Mit Wochenplan & Einkaufsliste

Einfach kochen

Alltagstauglich & lecker für alle

Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

816 kcal

Anzahl Portionen

10 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

50 Minuten

Gesamtzeit

70 Minuten

Zutaten

150 g Butter, weich
100 g Zucker
3 Eier
220 g Mehl
2 TL Backpulver
2 EL Kakao
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Saure Sahne
150 g Kirschen, im Glas

Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen zum Kaffee

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Weiche Butter leicht mit dem Zucker aufschlagen.
Die Eier ebenso leicht mit einem Schneebesen aufschlagen.
Als Nächstes die Buttermasse und Eier vermischen und glatt rühren.
Saure Sahne hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Kakao, Backpulver und Vanillezucker mischen und unter die flüssige Mischung sieben.
Nochmals gut durchrühren bis der Teig glatt ist.
Zum Schluss noch die abgetropften Kirschen untermengen.
Eine Gugelhupfform einfetten und den Teig hineingeben.
Den Schoko-Kirsch-Kuchen etwa 40-50 Minuten bei 180 Grad backen.