Knusprige panierte Zucchini Nuggets mit Käse aus dem Backofen
Im Backofen gebacken sind diese panierten, knusprigen Zucchini Nuggets eine hervorragende vegetarische Beilage, Zwischenmahlzeit oder ein köstliches Party-Fingerfood. Sie schmecken innen saftig und außen schön kross und zusammen mit einem Dip sind sie unfassbar lecker.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 174 kcal
Über das Rezept
Im Backofen gebacken sind diese panierten, knusprigen Zucchini Nuggets eine hervorragende vegetarische Beilage, Zwischenmahlzeit oder ein köstliches Party-Fingerfood. Sie schmecken innen saftig und außen schön kross und zusammen mit einem Dip sind sie unfassbar lecker.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 50 g Hartkäse
- 5-6 EL Paniermehl
- 1 TL Paprika
- ½ TL Schwarzer Pfeffer
- 2 TL Knoblauchpulver, getrocknet
- Salz, nach Geschmack
- 2 Eier
- 2-3 Zucchini
- 3-4 EL Mehl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Knusprige panierte Zucchini Nuggets mit Käse aus dem Backofen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Dänische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Vorspeisen, Snacks, Gemüsegerichte
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Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Käse fein reiben.
- Geriebenen Käse mit Paniermehl, Gewürzen und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Eier mit einem Schneebesen und einer Prise Salz verquirlen.
- Zucchini mit einem Messer in Gemüse Sticks schneiden.
- Das Gemüse von allen Seiten im Mehl panieren.
- Die Gemüse Sticks anschließend in der Eiermasse tauchen und in Paniermehl wälzen.
- Zucchini Sticks auf das Backblech legen.
- Zucchini Nuggets im Backofen 30 Minuten goldbraun backen und mit einem Dip servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
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Vorbereiten
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Utensilien
- Backblech
- Backpapier
- Käsereibe
- Schüssel
- Schneebesen
- Messer
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Knusprige panierte Zucchini Nuggets mit Käse aus dem Backofen
Im Backofen gebacken sind diese panierten, knusprigen Zucchini Nuggets eine hervorragende vegetarische Beilage, Zwischenmahlzeit oder ein köstliches Party-Fingerfood. Sie schmecken innen saftig und außen schön kross und zusammen mit einem Dip sind sie unfassbar lecker.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 50 g Hartkäse
- 5-6 EL Paniermehl
- 1 TL Paprika
- ½ TL Schwarzer Pfeffer
- 2 TL Knoblauchpulver, getrocknet
- Salz, nach Geschmack
- 2 Eier
- 2-3 Zucchini
- 3-4 EL Mehl
Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Käse fein reiben.
- Geriebenen Käse mit Paniermehl, Gewürzen und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Eier mit einem Schneebesen und einer Prise Salz verquirlen.
- Zucchini mit einem Messer in Gemüse Sticks schneiden.
- Das Gemüse von allen Seiten im Mehl panieren.
- Die Gemüse Sticks anschließend in der Eiermasse tauchen und in Paniermehl wälzen.
- Zucchini Sticks auf das Backblech legen.
- Zucchini Nuggets im Backofen 30 Minuten goldbraun backen und mit einem Dip servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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