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Köstlicher Streuselkuchen mit Marmeladenfüllung

Name: Köstlicher Streuselkuchen mit Marmeladenfüllung
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte

Der Streuselkuchen aus einem einfachen Mürbeteig und mit einer Lieblingsmarmelade ist super lecker. Dazu einfach die Teigzutaten verkneten, mit Marmelade einstreichen und nach einer Backzeit von 20 Minuten genießen.

Kategorien: Kuchen Rezepte, Streuselkuchen

Köstlicher Streuselkuchen mit Marmeladenfüllung

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

519 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

2 Eier
150 g Zucker
250 g Margarine
1 TL Backpulver
3-4 Tassen Mehl
100-120 g Marmelade, z.B. Aprikosenmarmelade

Köstlicher Streuselkuchen mit Marmeladenfüllung

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Eier mit Zucker schaumig schlagen.
Die Margarine schmelzen und zu der Eiermasse geben.
Backpulver mit Mehl mischen und zu der Eier-Margarine-Masse einkneten.
Soviel Mehl hinzufügen, bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt und sich leicht ausrollen lässt.
Den Teig in 2 Hälfte teilen und eine Hälfte für die Streusel in den Kühlschrank legen.
Das erste Teigstück ausrollen und in eine Backform hinein drücken.
Mit beliebiger Marmelade bestreichen.
Das zweite Teigstück aus dem Kühlschrank nehmen und Streuseln auf einer groben Reibe über die Marmeladenfüllung reiben.
Den Streuselkuchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20-35 Minuten goldbraun backen.