Cremiger Käsekuchen Brownies mit Himbeeren
Meeresfrüchte Salat mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
In diesem Salat werden Meeresfrüchte mit Tomaten, Paprika und eingelegten Zwiebeln sehr gut kombiniert. Der Salat schmeckt lecker, leicht und hat eine angenehme Zitronensäure.
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In diesem Salat werden Meeresfrüchte mit Tomaten, Paprika und eingelegten Zwiebeln sehr gut kombiniert. Der Salat schmeckt lecker, leicht und hat eine angenehme Zitronensäure.
Kalorien je Portion
106 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- ¹⁄₂ Zwiebel, klein
- Salz, nach Geschmack
- 1 TL Zucker
- 1 EL Apfelessig
- 120 ml Wasser
- 1 Rote Paprika
- 200 g Kirschtomaten
- 400 g Meeresfrüchte, gesalzen
- Petersilie, oder Basilikum
- 2-3 EL Olivenöl
- ¹⁄₂ – 1 EL Zitronensaft
Meeresfrüchte Salat mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Erwärmen
Nährwerte
Anleitung
- Zwiebel klein schneiden und in eine kleine Schüssel geben.
- ¹⁄₂ Teelöffel Salz, Zucker, Essig und kochendes Wasser hinzufügen.
- Rühren und 15 Minuten ruhen lassen.
- Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Die Tomaten halbieren.
- Die Flüssigkeit aus dem Seecocktail und der Zwiebel abfließen lassen.
- Tomaten, Paprika, Meeresfrüchte und Zwiebeln in eine Schüssel geben.
- Salz, gehackte Kräuter, Öl und Zitronensaft hinzufügen.
- Meeresfrüchte Salat vermischen und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel