Muffins mit Schokolade – Einfaches Muffin Rezept für Valentinstag

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  • Muffins mit Schokolade - Einfaches Muffin Rezept
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  • leichtSchwierigkeit
  • 12Portionen
  • 15 minVorbereitungszeit
  • 25 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

  • Teig
  • Topping



  1. Schokolade grob hacken.
  2. Butter, Zucker und Eier mit einem Handmixer schaumig rühren.
  3. Die gehackte Schokolade, das Mehl mit dem Backpulver, die Milch, Natron und Prise Salz einrühren.
  4. Den Teig in ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinblech füllen.
  5. Die Muffins ca. 25 Minuten bei 200 Grad backen. ( Eine Tasse Wasser mit in den Ofen stellen – durch die Luftfeuchtigkeit gehen die Muffins gut hoch )
  6. Nach dem Abkühlen die Schokomuffins mit Schokoladenkuvertüre überziehen und beliebig z.B. mit Dekoherzen oder anderen Zuckerstreuseln verzieren.
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