Herbst Halloween Kürbis

Omelett mit Käse, Paprika und Tomaten

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Omelett mit Käse, Tomaten und Paprika schmeckt toll und ist im Handumdrehen fertig. Gutes darf gerne auch mal etwas Einfaches sein, mit aromatischen Frühlingszwiebeln garniert ist das Omelett sehr lecker ob zum Frühstück oder als Abendessen.

Portionen: 4
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 379 kcal

Über das Rezept

Omelett mit Käse, Tomaten und Paprika schmeckt toll und ist im Handumdrehen fertig. Gutes darf gerne auch mal etwas Einfaches sein, mit aromatischen Frühlingszwiebeln garniert ist das Omelett sehr lecker ob zum Frühstück oder als Abendessen.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

4 EL Schmand
2 Eier
5 EL Mayonnaise
10 EL Mehl
Salz, nach Geschmack
2 Tomaten
250 g Mozzarella, gerieben
Lauchzwiebeln, nach Belieben
1 Paprika

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Omelett mit Käse, Paprika und Tomaten

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Frühling
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Frühstück

Zubereitung

Die Eier leicht aufschlagen.
Den Schmand und die Mayonnaise beimengen und alles gut verrühren.
In den Teig die aufgeführten 10 EL Mehl löffelweise einrühren, der Teig sollte nicht zu fest werden.
Die Eiermasse in eine ofenfeste Backform gießen.
Tomaten und Paprika klein schneiden.
Das Gemüse auf der Eiermasse verteilen. Mit dem aufgeführten Salz würzen.
Mit Käse bestreuen und ca. 10 - 15 Minuten bei 200° C backen.
Omelette mit Lauchzwiebelringen garnieren und servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Schneebesen
Schüssel
Ofenfeste Backform
Messer
Schneidebrett

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Omelett mit Käse, Paprika und Tomaten

Omelett mit Käse, Tomaten und Paprika schmeckt toll und ist im Handumdrehen fertig. Gutes darf gerne auch mal etwas Einfaches sein, mit aromatischen Frühlingszwiebeln garniert ist das Omelett sehr lecker ob zum Frühstück oder als Abendessen.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

4 EL Schmand
2 Eier
5 EL Mayonnaise
10 EL Mehl
Salz, nach Geschmack
2 Tomaten
250 g Mozzarella, gerieben
Lauchzwiebeln, nach Belieben
1 Paprika

Zubereitung

Die Eier leicht aufschlagen.
Den Schmand und die Mayonnaise beimengen und alles gut verrühren.
In den Teig die aufgeführten 10 EL Mehl löffelweise einrühren, der Teig sollte nicht zu fest werden.
Die Eiermasse in eine ofenfeste Backform gießen.
Tomaten und Paprika klein schneiden.
Das Gemüse auf der Eiermasse verteilen. Mit dem aufgeführten Salz würzen.
Mit Käse bestreuen und ca. 10 - 15 Minuten bei 200° C backen.
Omelette mit Lauchzwiebelringen garnieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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