Einfaches Omelett mit Tomaten, Paprika und Käse in der Mikrowelle

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 11 Minuten
Mit Tomaten, Paprika und Käse wird ein schmackhaftes Omelett in der Mikrowelle zubereitet. Dazu einfach das Gemüse klein schneiden und die Eier verquirlen, alles zusammen rühren und in einer Tasse in der Mikrowelle lecker garen.
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Saison: Frühling, Herbst, Sommer, Winter | Region: Osteuropa | Zubereitungsart: Mikrowelle | Menüart: Frühstück | Küche: Russische Rezepte
Zutaten
- 2 Eier
- 30 ml Milch
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Kräuter, nach Geschmack
- ½ Tomate
- ½ Paprika
- Butter, zum Einfetten
- 50 g Käse
- Schinken, optional
Utensilien
- Rührschüssel
- Rühreimaker Rührei
- Creme Brulee Schale
- Messer
- Mikrowelle
Anleitung
- Die Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern verrühren.
- Paprika und Tomaten in feine Würfel schneiden.
- Nach Belieben Schinken klein schneiden und hinzufügen.
- Eine kleine Crème brûlée Schale oder eine Tasse mit Butter einfetten und die Eiermasse hinein füllen.
- Das Omelett in der Mikrowelle bei 400 Watt ca. 5 Minuten garen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 60 Sekunden in der Mikrowelle garen.
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