Süß saure Soße mit Ketchup, Zwiebeln und Honig

Süß sauer Soße mit Ketchup, Zwiebeln und Honig

Pikante Soße aus Weintrauben und Weißweinessig

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Süß sauer Soße mit Ketchup, Zwiebeln und Honig

Süß saure Soße mit Zwiebeln und Honig

Der delikate süß-saure Geschmack dieser einfachen Soße auf Ketchup-Basis ist perfekt für Fleischgerichte. Die Süß saure Soße wird mit gedünsteten Zwiebeln und Knoblauch geschmacklich aufgepeppt und hat eine angenehme Süße.

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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamt 25 Min.
Gericht Sauce
Portionen 6 Personen
Kalorien 132 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
  • Die Butter in einer Pfanne oder einem Topf schmelzen.
  • Zwiebeln mit Knoblauch für 5-6 Minuten anbraten.
  • Mit Ketchup, Wasser, Honig und Zitronensaft aufgießen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Sauce umrühren, zum Kochen bringen und 5-6 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.
  • Eine tolle Süß sauer Soße zum gegrilltem Hähnchenfleisch oder Steak.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 132kcalKohlenhydrate: 18gEiweiß: 1gFett: 7gGesättigte Fettsäuren: 4gTrans-Fette: 1gCholesterin: 18mgNatrium: 364mgKalium: 145mgBallaststoffe: 1gZucker: 15gVitamin A: 380IUVitamin C: 5mgKalzium: 14mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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