Blattsalat mit Kiwi, Avocado, Feta und Zitronen Dressing
Süß saure Soße mit Ketchup, Zwiebeln und Honig
Der delikate süß-saure Geschmack dieser einfachen Soße auf Ketchup-Basis ist perfekt für Fleischgerichte. Die Süß saure Soße wird mit gedünsteten Zwiebeln und Knoblauch geschmacklich aufgepeppt und hat eine angenehme Süße.
Kategorien: Saucen
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Der delikate süß-saure Geschmack dieser einfachen Soße auf Ketchup-Basis ist perfekt für Fleischgerichte. Die Süß saure Soße wird mit gedünsteten Zwiebeln und Knoblauch geschmacklich aufgepeppt und hat eine angenehme Süße.
Kalorien je Portion
132 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Butter
- 200 ml Ketchup
- 70 ml Wasser
- 50 g Honig
- 2 EL Zitronensaft
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Anleitung
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Butter in einer Pfanne oder einem Topf schmelzen.
- Zwiebeln mit Knoblauch für 5-6 Minuten anbraten.
- Mit Ketchup, Wasser, Honig und Zitronensaft aufgießen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Sauce umrühren, zum Kochen bringen und 5-6 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.
- Eine tolle Süß sauer Soße zum gegrilltem Hähnchenfleisch oder Steak.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Rührlöffel