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Reissalat aus Wildreis mit Thunfisch und Eiern

Name: Reissalat aus Wildreis mit Thunfisch und Eiern
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Tschechische Rezepte

Der nahrhafte Reissalat mit Wildreis, Thunfisch und Eiern passt wunderbar als Zwischenmahlzeit. Leicht würzig wird der Salat durch Porree und Remoulade. Der Reissalat ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.

Kategorien: Reis Rezepte, Thunfischsalat, Eiersalat, Reissalat, Thunfisch Rezepte, Fisch Rezepte

Reissalat aus Wildreis mit Thunfisch und Eiern

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

232 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

90 Minuten

Zutaten

1 Dose Thunfisch
2 Eier
100 g Wildreis
Porree, nach Belieben
Remoulade, nach Belieben

Reissalat aus Wildreis mit Thunfisch und Eiern

Region: Europa

Küche: Tschechische Rezepte

Saisonal: Frühling

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Salate

Nährwerte

Anleitung

Die Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden.
Den Porree in feine halbe Ringe schneiden.
Den Wildreis 20 Minuten kochen.
Den Salat schichtweise anrichten.
Jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen und mit Remoulade bestreichen.
Die untere Schicht ist der Thunfisch, dann der Porree, danach die Eier und zuletzt der Reis.
Den Reissalat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.