Warmer Spinat Smoothie mit Birnen, Äpfeln und Kokosnussmilch

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 354 kcal

Eine magische Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen, die auch bei einem kalten Wetter jeden aufwärmen wird. Dieser warme Spinat Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch wahnsinnig gesund und wird nur innerhalb von Minuten fertig.

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Warmer Spinat Smoothie mit Birnen, Äpfeln und Kokosnussmilch

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Standmixer
  • Kochtopf
  • Glas

Zutaten

  • 1 Tasse Spinat
  • 1 Tasse Tee, aufgebrüht, grün oder schwarz
  • 1 Tasse Kokosnussmilch
  • 1 Birne
  • 1 Apfel
  • 2 Datteln, groß
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 Stück Ingwerwurzel, frisch, klein
  • ¹⁄₄ TL Kardamom, gemahlen

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Anleitung

  1. Spinat, Tee und Kokosmilch in einem Standmixer miteinander verquirlen.
  2. Birne und Apfel schälen.
  3. Obst in mundgerechte Stücke schneiden.
  4. Alle Zutaten zu der Spinatmasse geben.
  5. Das Ganze nochmal gut im Standmixer pürieren.
  6. Smoothie in einen Topf geben und leicht erwärmen.
  7. Es kann auch eine Mikrowelle dafür verwendet werden.
  8. Spinat Smoothie in ein Glas füllen und warm servieren.

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