Süßer Apfelauflauf mit Zwieback als Dessert
Blattsalat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 433 kcal
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Großer Salatteller
- Schälchen
- Schneebesen
Zutaten
- ¹⁄₂ Rote Zwiebel
- 100 g Salatblätter
- 100 g Mozzarella
- 90 g Getrocknete Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz, nach Geschmack
- Gewürze, nach Geschmack
Anleitung
- Die Zwiebel in Halbringe schneiden.
- Die Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Salatblätter putzen und auf einem Teller auslegen.
- Die Mozzarellascheiben und getrocknete Tomaten darauf anrichten.
- Olivenöl, Essig, Salz und Gewürze mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das Salatdressing über dem Salat träufeln und gut mischen.
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