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Würzige Kürbispfannkuchen mit Zimt, Ingwer und Rosinen

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Schnell und unkompliziert werden diese köstlichen Kürbispfannkuchen zubereitet. Rosinen, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Piment und leichte Vanillenote machen die Kürbis Pfannkuchen zu einem Leckerbissen.

Würzige Kürbispfannkuchen mit Zimt
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Schnell und unkompliziert werden diese köstlichen Kürbis Pfannkuchen zubereitet. Rosinen, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Piment und leichte Vanillenote machen die Kürbis Pfannkuchen zu einem Leckerbissen.

kalorien-foodtempel
Kalorien je Portion

636 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 250-270 g Kürbispüree
  • 1 Ei
  • 90 g Brauner Zucker
  • ½ TL Zimt
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • ¼ TL Ingwer, gemahlen
  • ¼ TL Piment, gemahlen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 220 g Mehl
  • 60 ml Milch
  • 40 g Rosinen
  • 120 ml Öl

Würzige Kürbispfannkuchen mit Zimt

Würzige Kürbispfannkuchen mit Zimt, Ingwer und Rosinen

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Küche:
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Zubereitungsart:
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Nährwerte

Anleitung

  1. Kürbispüree mit Ei, Zucker, Gewürzen und Vanilleextrakt mischen.
  2. Mit Mehl und Milch kombinieren.
  3. Die Rosinen hinzufügen und erneut umrühren.
  4. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  5. Den Teig in die Pfanne geben.
  6. Kürbis Pfannkuchen auf jeder Seite einige Minuten goldbraun braten.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Rührlöffel
  • Schneebesen
  • Pfanne
  • Wender



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