Zitronenlikör mit Wodka, Zucker und Milch

Mildes Zitronenlikör mit Wodka, Zucker und Milch

Dattel Likör mit Zitronensaft, Nelken und Wodka

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Mildes Zitronenlikör mit Wodka, Zucker und Milch

Zitronenlikör mit Wodka, Zucker und Milch

Das Likör ist mäßig süß, hat einen milden Geschmack und ein angenehmes Zitrus-Aroma. Es wird sicherlich allen Limoncello Liebhabern gefallen.

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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 10 Min.
Stehzeit 5 d
Gesamt 5 d 25 Min.
Portionen 8 Personen
Kalorien 554 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Zitronen heiß waschen und die Schale abschneiden.
  • Die Zitronenschalen in einem Schraubglas mit Wodka bedecken und gut verschließen.
  • 5 Tage an einem kühlen Ort stehen lassen.
  • Den Behälter mehrmals täglich schütteln.
  • Danach den Zucker in einen Topf geben und mit Milch bedecken.
  • Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und solange kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  • Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Wodka abseihen und langsam in die Milch gießen.
  • Zitronenlikör in eine Flasche umfüllen, mit Deckel verschließen und gekühlt genießen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 554kcalKohlenhydrate: 62gEiweiß: 7gFett: 8gGesättigte Fettsäuren: 4gCholesterin: 23mgNatrium: 101mgKalium: 314mgBallaststoffe: 1gZucker: 62gVitamin A: 375IUVitamin C: 7mgKalzium: 268mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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