Chili Cheese Sauce mit Jalapenos für Tortilla Chips
Eine selbst gemachte Chili Cheese Sauce schmeckt wunderbar nach Käse und ist genial für Tortillas, Tacos und Burger. Dieser Käsedip mit Chester und Jalapenos hat ordentlich Schärfe und besonderen Geschmack.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 49 kcal
Über das Rezept
Eine selbst gemachte Chili Cheese Sauce schmeckt wunderbar nach Käse und ist genial für Tortillas, Tacos und Burger. Dieser Käsedip mit Chester und Jalapenos hat ordentlich Schärfe und besonderen Geschmack.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 180 ml Milch
- 8 Scheiben Chesterkäse, Scheibletten
- Salz, nach Geschmack
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Jalapenos
- Kurkuma, optional
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Chili Cheese Sauce mit Jalapenos für Tortilla Chips
- Region:
- Mittelamerika
- Küche:
- Mexikanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Dünsten
- Gericht:
- Saucen
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Zubereitung
- Eine Mehlschwitze aus Butter, Mehl und Milch in einer Pfanne anrühren.
- Den Käse und die Gewürze hineinrühren.
- Die Jalapenos waschen, die Kerne entfernen und klein schneiden.
- Die Jalapenos zum Käsedip hinzufügen, gut umrühren und mit Salz abschmecken.
- Chili Cheese Sauce mit Tortilla Chips servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Pfanne
- Rührlöffel
- Messer
- Schneidebrett
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Chili Cheese Sauce mit Jalapenos für Tortilla Chips
Eine selbst gemachte Chili Cheese Sauce schmeckt wunderbar nach Käse und ist genial für Tortillas, Tacos und Burger. Dieser Käsedip mit Chester und Jalapenos hat ordentlich Schärfe und besonderen Geschmack.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 180 ml Milch
- 8 Scheiben Chesterkäse, Scheibletten
- Salz, nach Geschmack
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Jalapenos
- Kurkuma, optional
Zubereitung
- Eine Mehlschwitze aus Butter, Mehl und Milch in einer Pfanne anrühren.
- Den Käse und die Gewürze hineinrühren.
- Die Jalapenos waschen, die Kerne entfernen und klein schneiden.
- Die Jalapenos zum Käsedip hinzufügen, gut umrühren und mit Salz abschmecken.
- Chili Cheese Sauce mit Tortilla Chips servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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