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Delikater Bananenkaffee mit Zimt und Vanilleextrakt

Name: Delikater Bananenkaffee mit Zimt und Vanilleextrakt
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Banane, am besten sehr reife; 1 EL Zucker; 250 ml Milch; 1 TL Zimt; 200 ml Espresso; Vanilleextrakt, optional

Bananenkaffee ist eine ungewöhnliche Kombinationen aus Kaffee und Banane. Der Kaffee schmeckt delikat und hat einen fruchtigen Geschmack, man kann ihn pur oder mit ein paar Keksen genießen.

Kategorien: Kaffee oder Tee Rezepte, Bananen Rezepte

Delikater Bananenkaffee mit Zimt und Vanilleextrakt

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Rezeptebeschreibung

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Bananenkaffee ist eine ungewöhnliche Kombinationen aus Kaffee und Banane. Der Kaffee schmeckt delikat und hat einen fruchtigen Geschmack, man kann ihn pur oder mit ein paar Keksen genießen.

Kalorien je Portion

163 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

5 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

1 Banane, am besten sehr reife
1 EL Zucker
250 ml Milch
1 TL Zimt
200 ml Espresso
Vanilleextrakt, optional

Delikater Bananenkaffee mit Zimt und Vanilleextrakt

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Heiße Getränke

Nährwerte

Anleitung

Die Banane mit einer Gabel zusammen mit dem Zucker pürieren.
In einen Topf geben und bei schwacher Hitze erwärmen, bis sich der Zucker auflöst.
Die Hälfte der Milch langsam eingießen und einige Minuten erhitzen.
Zimt und nach Belieben Vanilleextrakt hinzufügen.
Die Bananenmasse mit einem Mixer glatt rühren.
Den Rest der Milch hinzugießen.
Heißen Kaffee in zwei Tassen füllen.
Die Bananenmilch durch ein Sieb zugeben.
Den Bananenkaffee heiß genießen.