Dicke Schokomilch mit Vanille und Speisestärke

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 234 kcal

Dieses Getränk ähnelt von der Konsistenz einem Smoothie oder Pudding. Dicke Schokomilch mit Vanille und Speisestärke ist reichhaltig, lecker und einfach zuzubereiten. Speisestärke wird mit Milch verrührt. Zucker und Kakao werden vermischt und ebenfalls mit Milch vermengt. Restliche Milch zum Kochen bringen, Speisestärke und Kakaomilch hinein geben, vermischen und abkühlen lassen. Nun kann das köstliche Getränk genossen werden.

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Dicke Schokomilch mit Vanille und Speisestärke

Utensilien

  • Schüssel
  • Kochtopf

Zutaten

  • 1 EL Speisestärke
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • Vanillezucker, nach Geschmack
  • 1 EL Kakaopulver

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Anleitung

  1. Speisestärke in ca. 100 ml kalter Milch auflösen.
  2. Darauf achten, dass keine Klümpchen in der Mischung zurück bleiben.
  3. Beide Zuckerarten und Kakaopulver in einer Schüssel vermischen.
  4. Etwas heiße Milch hinzugeben, gut verrühren.
  5. Restliche Milch in einen kleinen Topf gießen, zum Kochen bringen.
  6. Unter ständigem Rühren die Schokoladenmischung und die Stärke hinein gießen.
  7. Das Getränk unter einem Deckel abkühlen lassen.
  8. Schokomilch in Gläser gießen und dann servieren.

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