Eingelegte Champignons mit Knoblauch und Gewürzen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 1449 Minuten | Kalorien je Portion: 110 kcal

Knackige Champignons in einer aromatischen Marinade mit Knoblauch sind eine tolle Ergänzung zu einem Kartoffelgericht. Lecker eingelegt ergeben sie einen köstlichen Wintervorrat.

Ähnliche Rezepte

Eingelegte Champignons mit Knoblauch und Gewürzen

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart: ,

Eingelegte Champignons mit Knoblauch und Gewürzen

Utensilien

  • Pfanne
  • Rührlöffel
  • Einmachgläser

Zutaten

  • 2 EL Olivenöl
  • 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • ½ kg Champignons
  • 1/3 EL Zitronensaft
  • 6 EL Petersilie, fein gehackt
  • 2 EL Estragon, fein gehackte Blätter
  • 2 TL Kosher Salz
  • 1 TL Pfeffer

Das könnte auch interessant sein

Cremige Rote Beete Suppe mit Karotten, Kartoffeln und Sellerie
Farbenfroher Suppengenuss: Spargelsuppe mit Kartoffeln
Aromatischer Zitronenkuchen mit Mürbteig und Sahne
Khachapuri Kuchen aus Hefeteig mit Käse und Spinat
Zimtschnecken mit Schokolade und Zucker
Aromatische Lavendel Cupcakes mit einer leichten Zitrusnote
Joghurt Chia, Datteln und Bananen: Das perfekte Frühstück
Gefüllte Eier mit Senf und Schinken zum Osterfrühstück

Anleitung

  1. Öl und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten erhitzen.
  2. Die Pfanne vom Herd nehmen.
  3. Pilze hinzufügen, umrühren und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  4. Den Rest der Zutaten hinzufügen und mischen.
  5. Die Pilze in Einmachgläser füllen und mindestens 24 Stunden ziehen lassen.

, , , , , ,
Saisonaler Genuss: Maronensuppe mit Sellerie-Twist
Alte Traditionen neu erleben: Hausgemachter Speck leicht gemacht

Fruchtig, frisch, lecker – entdecke unsere besten Erdbeerrezepte

Erfrischender Erdbeer Smoothie mit Limettensaft
Erfrischender Erdbeer Smoothie: Fruchtig, frisch und sommerlich
Rhabarber Crumble mit Erdbeeren unter Streuseln
Rhabarber Crumble mit Erdbeeren unter Streuseln
Erdbeermarmelade mit ganzen Beeren und Amaretto
Erdbeermarmelade mit Amaretto: Verführerische Kombination im Glas
Leckerer Erdbeer Biskuitkuchen mit Vanillepudding
Leckerer Erdbeer Biskuitkuchen mit Vanillepudding
Fluffige Waffeln mit Ricotta und Erdbeeren
Fluffige Waffeln mit Ricotta und Erdbeeren
Leichter Käsekuchen mit Quark
Leichter Käsekuchen mit Quark, Erdbeeren und Vanillepudding
Süßer Erdbeerkuchen mit Sahnecreme für Sommer
Süßer Erdbeerkuchen mit Sahnecreme für Sommer: Frische Erdbeerfreude
Kulfi - Erfrischendes indisches Milchspeiseeis mit Erdbeeren
Kulfi – Erfrischendes indisches Milchspeiseeis mit Erdbeeren
Erdbeerschnitten aus Blätterteig mit Frischkäsecreme
Erdbeerschnitten aus Blätterteig mit Frischkäsecreme: Blätterteig trifft Erdbeeren
Erdbeer Cocktail mit Wodka und Triple Sec
Erdbeer Cocktail mit Wodka und Triple Sec: Erdbeer-Kick
Cremiger Käsekuchen mit Erdbeeren und Schokolade
Cremiger Käsekuchen mit Erdbeeren und Schokolade
Frozen Joghurt mit Erdbeeren und Sahne
Frozen Joghurt mit Erdbeeren und Sahne
Nach oben scrollen