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Gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Peterslilie

Name: Gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Peterslilie
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatische Rezepte

Eine gelungene Kombination findet sich in diesem Rezept wieder und bringt Abwechslung auf den Tisch. Ein köstliches Gericht das allen schmecken wird. Garnelen und Paprikastücke in Kräutermarinade werden auf Spießen gegrillt und schmecken unglaublich lecker.

Kategorien: Grillrezepte, Garnelenrezepte, Gefüllte Paprika, Fisch Rezepte, Grillen, Shrimps Rezepte

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

196 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

7 Minuten

Gesamtzeit

22 Minuten

Zutaten

300 g Garnelen
2 Paprikaschoten, rot, gelb oder grün
1 Zwiebel
2 Zitronen
1 EL Petersilie
3 EL Öl
2 EL Zitronensaft
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

Gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Peterslilie

Region: Asien

Küche: Asiatische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Grillen

Menüart: Fischgerichte, Gegrilltes

Nährwerte

Anleitung

Garnelen waschen und mit Küchenpapier abtrocknen.
Paprika putzen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Zwiebel halbieren, dann längs vierteln und blättrig teilen.
Zitronen in Scheiben schneiden und halbieren.
Petersilie mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen.
Die Garnelen aufspießen, an die Enden der Spieße jeweils Zitronenscheiben stecken.
Auf weitere Spieße Paprika und Zwiebeln abwechselnd aufspießen.
Alle Spieße mit etwas Kräuter-Mischung einpinseln, auf den heißen Grill legen.
Spieße ca. 7 Minuten grillen.
Zwischendurch die Spieße mit Marinade einpinseln.