Grüner Spargel mit Heilbutt und Zitronensoße
Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Tomatensoße
Gegrillte Garnelen sind ein schmackhaftes Meeresfrüchtegericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet. Alternativ können gegrillte Garnelen auch als Beilage serviert werden - sie passen zum Beispiel gut zu Pasta oder gegrillten Gemüse.
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Gegrillte Garnelen sind ein schmackhaftes Meeresfrüchtegericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet. Alternativ können gegrillte Garnelen auch als Beilage serviert werden – sie passen zum Beispiel gut zu Pasta oder gegrillten Gemüse.
Kalorien je Portion
150 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 1 kg Garnelen
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse Tomatensoße
- 2 EL Rotweinessig
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Basilikum
- ½ TL Salz
- ¼ TL Cayennepfeffer
Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Tomatensoße
Region: Asien
Küche: Asiatische Rezepte
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- In einer praktischen tiefen Schüssel die gewünschte Menge Tomatensoße, Olivenöl, Rotweinessig und zerdrückten Knoblauch vermengen.
- Basilikum, Salz und Cayennepfeffer nach Belieben hinzufügen.
- Die Garnelen vollständig in die Marinade legen.
- Unter geschlossenem Deckel 30-60 Minuten marinieren lassen.
- Garnelen auf Spieße stecken.
- Den Grillrost mit ein wenig Öl einfetten.
- Die Garnelen für zwei bis drei Minuten auf den Grill legen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel mit Deckel
- Knoblauchpresse
- Holzspieße
- Grill
- Grillrost