Lavash Rollen mit Hüttenkäse, Kräutern und Knoblauch
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 236 kcal
Die delikate Füllung mit Schmand, Knoblauch und Kräutern macht die Lavash Rollen zu einem geschmacksintensiven und sehr aromatischen Snack.
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Lavash Rollen mit Hüttenkäse, Kräutern und Knoblauch
Utensilien
- Schüssel
- Rührlöffel
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 200-250 g Hüttenkäse
- 1 Bund Petersilie, oder Dill
- 2-3 Knoblauchzehen
- 2-3 EL Schmand, oder Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Lavashblatt
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Anleitung
- Hüttenkäse mit gehackten Kräutern, gehackten Knoblauch und Schmand in einer Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
- Lavashblätter mit der Quarkmasse bedecken und vorsichtig zu eine Rolle wickeln.
- Die Lavash Rollen 15 – 20 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Vor dem Servieren in Stücke schneiden.
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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.