Gebackener Truthahn mit Thymian, Zitrone und Knoblauch
Saftiger Kürbiskuchen mit Ingwer, Butter und Honig

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 70 Minuten | Kalorien je Portion: 588 kcal
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 70 Minuten | Kalorien je Portion: 588 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Reibe
- Handmixer
- Rührschüssel
- Kastenform
Zutaten
- 180 g Butter, weich
- 140 g Honig, flüssig
- 1 Ei
- 250 g Kürbis, geschält
- 100 g Brauner Zucker
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Ingwer, gemahlen
Anleitung
- Kürbis auf einer Reibe raspeln.
- Weiche Butter, Honig, Ei und Kürbis verrühren.
- Zucker, Ingwer, Mehl und Backpulver dazu geben.
- Alles zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- Den Kürbiskuchen bei 180 ° C ca. 1 Stunde backen.













