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Schichtsalat mit Eiern, Eisberg, Mais und Bohnen

Name: Schichtsalat mit Eiern, Eisberg, Mais und Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte

Dieser Schichtsalat schmeckt unglaublich gut und ist der Hit auf jeder Party! Der Salat mit Eiern, Eisberg, Mais, Paprika, Erbsen und Bohnen lässt sich sehr gut vorbereiten und muss 24 Stunden ziehen.

Kategorien: Schichtsalat, Eiersalat, Bohnensalat, Mais Rezepte, Bohnen Rezepte

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

233 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

½ Eisbergsalat
½ Dose Bohnen
1 Paprika
50 g Erbsen, TK
4 Eier
1 Dose Mais
1 Porree
1 Becher Crème fraîche
Remoulade, nach Belieben
200 g Joghurt, natur
200 g Käse, gerieben

Schichtsalat mit Eiern, Eisberg, Mais und Bohnen

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Salate

Nährwerte

Anleitung

Eier kochen und in Scheiben schneiden.
Mais und Bohnen abtropfen lassen.
Den Eisbergsalat in grobe Vierecke und Porree in Ringe schneiden.
Paprika in beliebig große Stücke schneiden.
Salatcreme aus Crème fraîche, Joghurt und Remoulade anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alle Schichten werden mit Salatcreme bedeckt.
Salat schichten: die untere Schicht beginnt mit Mais, danach die Bohnen, gefolgt von Eiern, Erbsen, Porree, Paprika und Eisbergsalat.
Oben den geriebenen Käse streuen.
Den Schichtsalat über Nacht in den Kühlschrank stellen.