Baisertorte mit Sahnecreme und Himbeeren
Smoothie Bowle mit Himbeeren, Sahne, Zitronensaft und Minze
Die zarte Schlagsahne bringt den Himbeergeschmack in Einklang und verleiht dieser leichten Smoothie Bowle eine angenehme und samtige Textur.
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Nach diesem Rezept aus der europäischen Küche zaubert man mit wenigen Zutaten eine willkommene fruchtige Erfrischung für den Sommer! Die zarte Schlagsahne bringt den Himbeergeschmack in Einklang und verleiht dieser leichten Smoothie Bowle eine angenehme und samtige Textur.
Kalorien je Portion
414 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Zutaten
- 360 g Himbeeren
- 240 ml Himbeersaft, oder Cranberry Saft
- 100 g Zucker
- 180 ml Saure Sahne
- 180 ml Schlagsahne
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Zweige Minze
Smoothie Bowle mit Himbeeren, Sahne, Zitronensaft und Minze
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Himbeeren und Saft mit einem Mixstab zu einer glatten Masse pürieren.
- Anschließend durch ein feines Sieb streichen um die Kerne zu entfernen.
- Zucker, saure Sahne, Schlagsahne und Zitronensaft hinzufügen und verrühren.
- Die Bowl im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Vor dem Servieren die Smoothie Bowl mit einigen Himbeeren und Minzblättern garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Mixstab
- Sieb