Spitzbuben Rezept | Plätzchen mit Marmelade

( 4.9 von 5 )
Loading...
Plätzchen mit Marmelade-Spitzbuben
  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 40 minVorbereitungszeit
  • 12 minKoch-/Backzeit
  • 52 minGesamtzeit
Rezept Drucken

Zutaten

225 g weiche Butter
125 g Zucker
1 Ei
375 g Mehl
150 g Marmelade
Puderzucker nach Belieben

 

Beschreibung

  1. Für den Mürbeteig Butter mit Zucker schaumig rühren und das Ei unterrühren.
  2. Das Mehl zufügen und den Teig mit den Händen gut durchkneten.
  3. Den Mürbeteig zu Kugel formen und in Folie gewickelt für min. 30 Minuten kühl legen.
  4. Den Teig 5 mm dick ausrollen und mit 2 oder 3 verschiedenen Ausstechformen Spitzbuben Plätzchen ausstechen.
  5. Die Plätzchen ca.12 Minuten goldgelb backen und abkühlen lassen.
  6. Eine Seite der Plätzchen mit Marmelade bestreichen und ein anderes Plätzchen, das in der Mitte ein Loch / Muster hat, zusammensetzen. Nach Belieben können die Spitzbuben Plätzchen mit Puderzucker bestäubt werden.
x

Lost Password

Wir nutzen Cookies um deine Nutzererfahrung auf unserer Website zu verbessern Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen