Hähnchenrouladen mit Zucchini in Mozzarella Sahne Sauce
Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen
Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.
Zum Kabeljau passen Reis oder Kartoffeln.
Zutaten
- 250 g Kabeljaufilet
- 1 Stück Porree, klein
- 200 ml Milch
- 50 g Käse, gerieben
- 1 EL Öl
- Salz, nach Geschmack

Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen
Region: Europa
Küche: Norwegische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Garen
Nährwerte
Anleitung
- Die Fischfilets kalt abbrausen und in eine Auflaufform legen.
- Mit Salz würzen und mit Öl beträufeln.
- Den Porree in Ringe schneiden und auf dem Fisch verteilen.
- Milch über den Fisch gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Fisch im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 15-18 Minuten garen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Auflaufform









