Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen
Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.
Über das Rezept
Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zum Kabeljau passen Reis oder Kartoffeln.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 18 Min.
- Gesamtzeit
- 28 Min.
- Pro Portion ca.
- 302 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 250 g Kabeljaufilet
- 1 Stück Porree, klein
- 200 ml Milch
- 50 g Käse, gerieben
- 1 EL Öl
- Salz, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen
- Kategorien:
- Kabeljau Rezepte, Fisch Rezepte
- Region:
- Europa
- Küche:
- Norwegische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Garen
- Gericht:
- Fischgerichte
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Zubereitung
- Die Fischfilets kalt abbrausen und in eine Auflaufform legen.
- Mit Salz würzen und mit Öl beträufeln.
- Den Porree in Ringe schneiden und auf dem Fisch verteilen.
- Milch über den Fisch gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Fisch im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 15-18 Minuten garen.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
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Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Auflaufform
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen
Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 18 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 28 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 250 g Kabeljaufilet
- 1 Stück Porree, klein
- 200 ml Milch
- 50 g Käse, gerieben
- 1 EL Öl
- Salz, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Fischfilets kalt abbrausen und in eine Auflaufform legen.
- Mit Salz würzen und mit Öl beträufeln.
- Den Porree in Ringe schneiden und auf dem Fisch verteilen.
- Milch über den Fisch gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Fisch im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 15-18 Minuten garen.
Tipps
Zum Kabeljau passen Reis oder Kartoffeln.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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