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Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen

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Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.

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Rezeptebeschreibung

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Varianten

Kabeljaufilets mit Milch und Käse aus dem Ofen schmecken sehr zart. Durch das Backen entfaltet der Porree ein tolles Aroma und der Fisch schmeckt super lecker.

Zum Kabeljau passen Reis oder Kartoffeln.

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Kalorien je Portion

302 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

18 Minuten

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Gesamtzeit

28 Minuten

Zutaten

  • 250 g Kabeljaufilet
  • 1 Stück Porree, klein
  • 200 ml Milch
  • 50 g Käse, gerieben
  • 1 EL Öl
  • Salz, nach Geschmack

Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen

Überbackener Kabeljau mit Käse aus dem Backofen

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Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Fischfilets kalt abbrausen und in eine Auflaufform legen.
  2. Mit Salz würzen und mit Öl beträufeln.
  3. Den Porree in Ringe schneiden und auf dem Fisch verteilen.
  4. Milch über den Fisch gießen.
  5. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  6. Den Fisch im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 15-18 Minuten garen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Auflaufform



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