Saftiges Hähnchengeschnetzeltes mit Sauerrahmsauce und Champignons
Aromatischer Apfelkompott mit Pflaumen für den Winter
Die duftende Kombination macht den Apfelkompott sehr reichhaltig und schmackhaft. In einem sterilisierten Glas kann das Kompott den gesamten Winter überstehen und ist somit der perfekte Nachtisch für die kalten Tage.
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Die duftende Kombination macht den Apfelkompott sehr reichhaltig und schmackhaft. In einem sterilisierten Glas kann das Kompott den gesamten Winter überstehen und ist somit der perfekte Nachtisch für die kalten Tage.
Kalorien je Portion
158 kcal
Anzahl Portionen
8 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
2 Minuten
Gesamtzeit
22 Minuten
Zutaten
- 300 g Äpfel
- 300 g Pflaumen
- 2400 ml Wasser
- 250 g Zucker
Aromatischer Apfelkompott mit Pflaumen für den Winter
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
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Anleitung
- Die Äpfel mit einem Messer in große Stücke schneiden.
- Das Kerngehäuse entfernen.
- Die Pflaumen am Stück lassen.
- Äpfel und Pflaumen in ein sterilisiertes Drei-Liter-Glas geben.
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Zucker hinzugeben und 2 Minuten kochen.
- Den Sirup dabei umrühren, damit sich der Zucker auflöst.
- Das Glas bis zum Rand mit dem kochenden Apfelkompott füllen.
- Kompott mit einem festen Deckel verschließen und das Glas auf den Kopf stellen.
- Das Glas zudecken und abkühlen lassen.
- Apfelkompott anschließend an einem kühlen Ort lagern.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Sterilisiertes 3-Liter-Glas
- Kochtopf