Hartgekochte Eier mit Salat und Gurken: Snack für Ostern

Diese witzige Osteridee kombiniert klassische hartgekochte Eier mit knackigem Salat, bunten Karottenfüßen und frischen Gurkenscheiben – ein leichtes, gesundes und kreatives Gericht für den Osterbrunch. Die Eier sehen aus wie kleine Hühner, die im Nest sitzen, und bringen garantiert ein Lächeln auf den Tisch.

Die Kombination aus mildem Ei, knackigem Gemüse und frischem Grün passt perfekt zu Brötchen oder einfach solo als Snack. Die Deko aus Gurkenblumen und geschnitzten Karotten macht das Ganze zu einem Hingucker. Ideal für Familien mit Kindern oder als erfrischende Beilage neben schwereren Osterspeisen.