Bowle mit Erdbeeren, Pfirsichen, Weißwein und Sekt

Anleitung

1. Erdbeeren von dem Grün befreien, große Beeren halbieren.
2. In eine Schüssel geben, Zucker darüber streuen.
3. Umrühren und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Pfirsiche in dünne Keile schneiden.
5. Pfirsiche und Weißwein zu den Erdbeeren geben.
6. Das Ganze vermischen, für eine weitere Stunde in den Kühlschrank geben.
7. Dann herausnehmen, Früchte mit dem Weißwein in ein Bowlegefäß umfüllen.
8. Kalten Champagner hinzufügen, vorsichtig verrühren.
9. Bowle in Gläser gießen und genießen.