Das perfekte Vitamin-Duo: Karotten und Orangen im Smoothie

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 134 kcal

Ein Karotten-Smoothie mit Orangen ist ein leuchtend oranger Energiekick voller Vitamine und Frische. Die Karotten bringen eine natürliche Süße und eine leichte Erdigkeit, die durch den fruchtigen Geschmack der Orange perfekt ausgeglichen wird.

Dieser Smoothie ist nicht nur eine Wohltat für die Augen, sondern auch für den Körper.
Er liefert viel Vitamin C, Beta-Carotin und wertvolle Ballaststoffe, die für ein gesundes Verdauungssystem sorgen. Perfekt geeignet als leichter Start in den Tag oder als nährstoffreicher Snack für zwischendurch. Der Geschmack ist angenehm mild-süß mit einer leicht säuerlichen Note und passt zu einem gesunden Frühstück oder als frischer Nachmittagssnack.

Das perfekte Vitamin-Duo Karotten und Orangen im Smoothie

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Karotten-Smoothie mit Orangen und Bananen


Utensilien

  • Standmixer
  • Sparschäler
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer
  • Messbecher
  • Trinkglas

Zutaten

  • 2 mittelgroße Karotten
  • 2 Orangen
  • 1 Banane
  • 200 ml Wasser oder Kokoswasser
  • 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional für mehr Süße)
  • Saft einer halben Zitrone


Anleitung

  1. Die Karotten schälen und in Stücke schneiden.
  2. Die Orangen schälen, in grobe Stücke teilen und eventuell vorhandene Kerne entfernen.
  3. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
  4. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  5. Je nach Wunsch noch etwas Wasser oder Kokoswasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
  6. Anschließend den Zitronensaft hinzugeben und noch einmal kurz durchmixen.
  7. Den Smoothie frisch genießen und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

Für eine cremigere Konsistenz kann anstelle von Wasser auch Kokosmilch verwendet werden.

Wer den Smoothie kühler mag, kann die Karotten und die Orange vorher im Kühlschrank lagern.

Ein Stück Ingwer verleiht dem Smoothie eine würzige Schärfe und zusätzliche Nährstoffe.

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