Einfacher Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 32 kcal

Ein einfacher Salat aus frischen knackigen Gurken mit delikaten Tintenfisch und aromatischen Reis schmeckt ausgezeichnet gut. Besonders zum Mittag oder als Abendessen geeignet.

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Einfacher Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

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Einfacher Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

Utensilien

  • Topf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • 5 EL Reis
  • 2 Tintenfischtuben
  • 3 Gurken, klein
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Mayonnaise, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Reis und Tintenfisch kochen und abkühlen lassen.
  2. Die Gurken in kleine Stifte schneiden.
  3. Den Tintenfisch in halbe Ringe oder kleiner schneiden.
  4. Alles in eine Schüssel geben.
  5. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen.
  6. Alles gut vermischen und servieren.

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