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Flammkuchen Toast mit Schinken, Zwiebeln und Crème fraîche

Name: Flammkuchen Toast mit Schinken, Zwiebeln und Crème fraîche
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Rezepte

Die Flammkuchen Toasts schmecken unfassbar lecker und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Die Toastscheiben werden mit einer Crememasse aus Crème fraîche, etwas Sahne, Käse und Schinken bestrichen und mit Käse zu köstlichen Toast Flammkuchen überbacken.

Kategorien: Kuchen Rezepte, Creme Fraîche, Zwiebelkuchen, Herzhafter Kuchen, Flammkuchen Rezepte

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

427 kcal

Anzahl Portionen

3 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

150 g Crème fraîche
1 EL Schlagsahne
1 rote Zwiebel, klein
60 g Schinkenwürfel
100 g Käse, gerieben
6 Scheiben Toast
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Schnittlauch, oder Rosmarin zum Garnieren

Flammkuchen Toast mit Schinken, Zwiebeln und Crème fraîche

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Rezepte mit Video, Hauptgerichte, Herzhaft backen, Snacks

Nährwerte

Anleitung

Crème fraîche mit Sahne, den Schinkenwürfeln und 50 g Käse in einer Schüssel verrühren.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Die Zwiebel fein hacken und unter die Creme rühren.
Den Backofen auch 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Crememasse auf den Toastscheiben verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Die Flammkuchen Toasts 15 Minuten backen.
Vor dem Servieren die Flammkuchen Toasts mit Schnittlauch bestreuen oder mit Rosmarin garniert warm genießen.