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Fruchtiger Cocktail mit Granatapfelsaft, Cranberry und Prosecco

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Zu Feierlichkeiten oder einem romantischen Moment wird gerne mal mit einem Gläschen Prosecco angestoßen. Für die Fruchtfans wird Prosecco in diesem Rezept vom fruchtigen Granatapfelsirup ergänzt und mit Cranberrys, Granatapfelkernen und Minze verfeinert.

Zum Rezept ↓
Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
448 kcal

Über das Rezept

Zu Feierlichkeiten oder einem romantischen Moment wird gerne mal mit einem Gläschen Prosecco angestoßen. Für die Fruchtfans wird Prosecco in diesem Rezept vom fruchtigen Granatapfelsirup ergänzt und mit Cranberrys, Granatapfelkernen und Minze verfeinert.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 120 ml Granatapfelsaft
  • 100 g Zucker
  • 70 g Cranberry
  • Eiswürfel, nach Belieben
  • 750 ml Prosecco
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 4 Stängel Minze, oder Rosmarin

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Fruchtiger Cocktail mit Granatapfelsaft

Fruchtiger Cocktail mit Granatapfelsaft, Cranberry und Prosecco

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kochen

Zubereitung

  1. Granatapfel entkernen.
  2. In einem Kochtopf Granatapfelsaft und Zucker in ca. 3-4 Minuten zum Kochen bringen.
  3. Ca. 2 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hast.
  4. Ein Teil von Cranberrys zum Garnieren beiseite stellen.
  5. Den Rest in den Sirup geben und ca. 10 Minuten langsam köcheln lassen.
  6. Den Sirup abseihen und abkühlen lassen.
  7. In Sektgläser je 1,5 Teelöffel Granatapfelsirup geben.
  8. Eiswürfel, Cranberrys und Granatapfelkerne zufügen.
  9. Mit Prosecco auffüllen.
  10. Den Granatapfel-Prosecco Cocktail mit Rosmarin oder Minze garnieren und kalt genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messbecher
  • Küchenwaage
  • Kochtopf
  • Kochlöffel
  • Sieb
  • Sektgläser

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Fruchtiger Cocktail mit Granatapfelsaft, Cranberry und Prosecco

Zu Feierlichkeiten oder einem romantischen Moment wird gerne mal mit einem Gläschen Prosecco angestoßen. Für die Fruchtfans wird Prosecco in diesem Rezept vom fruchtigen Granatapfelsirup ergänzt und mit Cranberrys, Granatapfelkernen und Minze verfeinert.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 120 ml Granatapfelsaft
  • 100 g Zucker
  • 70 g Cranberry
  • Eiswürfel, nach Belieben
  • 750 ml Prosecco
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 4 Stängel Minze, oder Rosmarin

Zubereitung

  1. Granatapfel entkernen.
  2. In einem Kochtopf Granatapfelsaft und Zucker in ca. 3-4 Minuten zum Kochen bringen.
  3. Ca. 2 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hast.
  4. Ein Teil von Cranberrys zum Garnieren beiseite stellen.
  5. Den Rest in den Sirup geben und ca. 10 Minuten langsam köcheln lassen.
  6. Den Sirup abseihen und abkühlen lassen.
  7. In Sektgläser je 1,5 Teelöffel Granatapfelsirup geben.
  8. Eiswürfel, Cranberrys und Granatapfelkerne zufügen.
  9. Mit Prosecco auffüllen.
  10. Den Granatapfel-Prosecco Cocktail mit Rosmarin oder Minze garnieren und kalt genießen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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