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Gefüllte Salatherzen mit Tomaten, Gurke und Joghurt Dip

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Ein toller Gemüse Snack für den Alltag oder für ein Partybuffet. Die gefüllten Salatherzen lassen wich schnell und einfach zubereiten. Dazu einfach die Tomaten, Gurke, Karotte und Paprika klein schneiden und die Romanablätter füllen.

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Gefüllte Salatherzen mit Tomaten
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Ein toller Gemüse Snack für den Alltag oder für ein Partybuffet. Die gefüllten Salatherzen lassen wich schnell und einfach zubereiten. Dazu einfach die Tomaten, Gurke, Karotte und Paprika klein schneiden und die Romanablätter füllen. Der Joghurt Dip mit Knoblauch rundet den Salat gut ab und bringt Frische auf den Tisch.

kalorien-foodtempel
Kalorien je Portion

67 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

  • 6 Salatherzen
  • 1 Packung Cherrytomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 Karotte
  • 1/2 Rote Paprika
  • 250 g Naturjoghurt
  • 1-2 Stängel Dill
  • Knoblauch, optional
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Gefüllte Salatherzen mit Tomaten

Gefüllte Salatherzen mit Tomaten, Gurke und Joghurt Dip

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Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Salatherzen putzen und am Rand eines großen Tellers nebeneinander legen.
  2. Die Gurke in Scheiben schneiden und danach halbieren.
  3. Die kleinen Tomaten halbieren oder vierteln.
  4. Die Karotte schälen und fein raspeln.
  5. Die Paprika waschen halbieren und in kurze Streifen schneiden.
  6. Für den Dip den Naturjoghurt mit Dill, Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch nach Geschmack verrühren.
  7. Den Dip in einem kleinen Schälchen mittig von den Salatblättern platzieren und den Salat servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Großer Teller
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Reibe
  • Gemüseschäler
  • Schälchen
  • Löffel



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