Gefüllte Salatherzen mit Tomaten, Gurke und Joghurt Dip

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Ein toller Gemüse Snack für den Alltag oder für ein Partybuffet. Die gefüllten Salatherzen lassen wich schnell und einfach zubereiten. Dazu einfach die Tomaten, Gurke, Karotte und Paprika klein schneiden und die Romanablätter füllen. Der Joghurt Dip mit Knoblauch rundet den Salat gut ab und bringt Frische auf den Tisch.

Über das Rezept

Ein toller Gemüse Snack für den Alltag oder für ein Partybuffet. Die gefüllten Salatherzen lassen wich schnell und einfach zubereiten. Dazu einfach die Tomaten, Gurke, Karotte und Paprika klein schneiden und die Romanablätter füllen. Der Joghurt Dip mit Knoblauch rundet den Salat gut ab und bringt Frische auf den Tisch.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen: 6
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 15 Min.
Pro Portion ca.: 67 kcal

Zutaten

6 Salatherzen
1 Packung Cherrytomaten
1/2 Gurke
1 Karotte
1/2 Rote Paprika
250 g Naturjoghurt
1-2 Stängel Dill
Knoblauch, optional
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gefüllte Salatherzen mit Tomaten, Gurke und Joghurt Dip

Kategorien:: Tomatensalat, Tomatenrezepte, Dip Rezepte
Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Frühling, Winter
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Salate

Zubereitung

Die Salatherzen putzen, waschen und trocknen und am Rand eines großen Tellers nebeneinander legen.
Die Gurke in Scheiben schneiden und danach halbieren.
Die kleinen Tomaten halbieren oder vierteln.
Die Karotte schälen und fein raspeln.
Die Paprika waschen, entkernen und halbieren und in kurze Streifen schneiden.
Für den Dip den Naturjoghurt mit Dill, Salz, Pfeffer und dem optionalen Knoblauch nach Geschmack verrühren.
Den Dip in einem kleinen Schälchen mittig von den Salatblättern platzieren und den Salat servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Großer Teller
Messer
Schneidebrett
Reibe
Gemüseschäler
Schälchen
Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gefüllte Salatherzen mit Tomaten, Gurke und Joghurt Dip

Ein toller Gemüse Snack für den Alltag oder für ein Partybuffet. Die gefüllten Salatherzen lassen wich schnell und einfach zubereiten. Dazu einfach die Tomaten, Gurke, Karotte und Paprika klein schneiden und die Romanablätter füllen. Der Joghurt Dip mit Knoblauch rundet den Salat gut ab und bringt Frische auf den Tisch.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 15 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

6 Salatherzen
1 Packung Cherrytomaten
1/2 Gurke
1 Karotte
1/2 Rote Paprika
250 g Naturjoghurt
1-2 Stängel Dill
Knoblauch, optional
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

Die Salatherzen putzen, waschen und trocknen und am Rand eines großen Tellers nebeneinander legen.
Die Gurke in Scheiben schneiden und danach halbieren.
Die kleinen Tomaten halbieren oder vierteln.
Die Karotte schälen und fein raspeln.
Die Paprika waschen, entkernen und halbieren und in kurze Streifen schneiden.
Für den Dip den Naturjoghurt mit Dill, Salz, Pfeffer und dem optionalen Knoblauch nach Geschmack verrühren.
Den Dip in einem kleinen Schälchen mittig von den Salatblättern platzieren und den Salat servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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