Knoblauchsoße mit Kefir, Mayonnaise und Koriander für Fleisch

Name: Knoblauchsoße mit Kefir, Mayonnaise und Koriander für Fleisch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Russische Rezepte

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 126 kcal

Der delikate Geschmack der Knoblauchsoße mit frischem Koriander und würzigem Curry ist unglaublich. Die Knoblauchsoße wird mit Kefir und Mayonnaise zubereitet und mit Knoblauch geschmacklich raffiniert. Perfekt zum Fleisch, Kartoffeln oder Salat!

Saucen, Mayonnaise Rezepte

Knoblauchsoße mit Kefir, Mayonnaise und Koriander für Fleisch

Utensilien

Knoblauchpresse
Schneidebrett
Soßen Kanne
Löffel

Zutaten

1 Knoblauchzehe
½ Bund Koriander
100 ml Kefir
100 g Mayonnaise
1 EL Zitronensaft
½ TL Curry
Salz, nach Geschmack

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Anleitung

Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken.
Den Koriander fein hacken.
Kefir mit der Mayonnaise, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft, Curry und Salz vermengen.
Knoblauchsoße in einer Soßen Kanne zum Fleisch, Kartoffeln oder Salat reichen.