Schaschlik aus Leber und Nieren in Tomaten und Rotwein Marinade
Knuspriger Prasselkuchen mit Marmelade und Streuseln
Prasselkuchen verspricht knusprigen Kuchengenuss! Ein hauchdünner Blätterteig, eine Schicht Marmelade und obendrauf die Streuseln - Sächsischer Kuchenklassiker, der jeden begeistert.
Kategorien: Kuchen Rezepte
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Prasselkuchen verspricht knusprigen Kuchengenuss! Ein hauchdünner Blätterteig, eine Schicht Marmelade und obendrauf die Streuseln – Sächsischer Kuchenklassiker, der jeden begeistert.
Der Prasselkuchen kann mit einem Zuckerguss verfeinert werden. Dazu einfach Puderzucker mit etwas Zitronensaft verrühren und über dem Kuchen träufeln.
Kalorien je Portion
896 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 120 g Erdbeerkonfitüre
- 100 g Erdbeeren, in Stücken
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 220 g Mehl
- 50 g Mandelblättchen
Knuspriger Prasselkuchen mit Marmelade und Streuseln
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Ofen auf ca. 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Butter in Stücken, Zucker und Mehl in eine Küchenmaschine geben.
- Zu Streuseln verarbeiten.
- Den Blätterteig auf dem Backblech entrollen.
- Mit Erdbeerkonfitüre bestreichen.
- Die Erdbeerstückchen darauf streuen.
- Die Streusel gleichmäßig darüber verteilen.
- Mit Mandelblättchen bestreuen.
- Den Prasselkuchen im Ofen ca. 20 Minuten backen.
- Den Kuchen ganz auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Backpapier
- Küchenmaschine
- Löffel