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Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker

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Der Weihnachtskuchen in Form einer Tanne ist einfach und schnell gemacht. Aus einem Rührteig und einer Tannen Backform lässt sich ein fabelhafter Weihnachtskuchen zaubern.

Zum Rezept ↓
Portionen
6
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
40 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Pro Portion ca.
634 kcal

Über das Rezept

Der Weihnachtskuchen in Form einer Tanne ist einfach und schnell gemacht. Aus einem Rührteig und einer Tannen Backform lässt sich ein fabelhafter Weihnachtskuchen zaubern.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Mit ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe und Zitronensaft kann eine Tannengrüne Glasur angerührt und der Weihnachtskuchen damit verziert werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 240 g Butter, weich
  • 200 g Puderzucker
  • 4 Eier
  • 280 g Mehl
  • 6 g Backpulver, ca. 2 TL
  • Puderzucker, zum Bestäuben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker

Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Kuchen

Zubereitung

  1. Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel verrühren.
  3. Die Eier unterrühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver in die Butter-Eier-Masse sieben.
  5. Die Zitronenschale dazugeben.
  6. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
  7. Die Tannen Backform ein wenig mit Butter einfetten.
  8. Den Teig hinein füllen und glatt streichen.
  9. Den Tannen Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35-40 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe machen!
  10. Den Weihnachtskuchen auf einen Kuchengitter stürzen und abkühlen lassen.
  11. Weihnachtskuchen mit Puderzucker bestäubt servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Mikroplane Reibe
  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Küchenpinsel
  • Tanne Backform
  • Puderzuckerstreuer

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker

Der Weihnachtskuchen in Form einer Tanne ist einfach und schnell gemacht. Aus einem Rührteig und einer Tannen Backform lässt sich ein fabelhafter Weihnachtskuchen zaubern.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
40 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 240 g Butter, weich
  • 200 g Puderzucker
  • 4 Eier
  • 280 g Mehl
  • 6 g Backpulver, ca. 2 TL
  • Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel verrühren.
  3. Die Eier unterrühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver in die Butter-Eier-Masse sieben.
  5. Die Zitronenschale dazugeben.
  6. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
  7. Die Tannen Backform ein wenig mit Butter einfetten.
  8. Den Teig hinein füllen und glatt streichen.
  9. Den Tannen Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35-40 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe machen!
  10. Den Weihnachtskuchen auf einen Kuchengitter stürzen und abkühlen lassen.
  11. Weihnachtskuchen mit Puderzucker bestäubt servieren.

Tipps

Mit ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe und Zitronensaft kann eine Tannengrüne Glasur angerührt und der Weihnachtskuchen damit verziert werden.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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Kommentare

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