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Oblatne Waffeln mit Schokocreme, Keksen und Mandeln

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Oblatne ist ein süßer Snack aus Kroatien. Die gefüllten Waffelblätter mit Schokocreme, Butterkeksen und Mandeln sind schnell und einfach zubereitet.

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Oblatne Waffeln mit Schokocreme
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Oblatne ist ein süßer Snack aus Kroatien in der Weihnachtszeit. Die gefüllten Waffelblätter mit Schokocreme, Butterkeksen und Mandeln sind schnell und einfach zubereitet. Diese geschichteten Waffeln sind toll wenn man keine Zeit zum Backen findet.

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Kalorien je Portion

879 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 300 ml Milch
  • 180 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 150 g Schokolade, in Stücken
  • 150 g Butterkekse, gemahlen
  • 125 g Mandeln, gemahlen
  • 200 g Oblatne Waffelblätter

Oblatne Waffeln mit Schokocreme

Oblatne Waffeln mit Schokocreme, Keksen und Mandeln

Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Milch in einen Topf gießen.
  2. Zucker unter Rühren bei mittlerer Hitze hinzufügen und auflösen.
  3. Butter und Schokolade zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
  4. Topf vom Herd nehmen.
  5. Butterkekse und Mandeln in die Schokomasse rühren.
  6. Die Creme abkühlen lassen.
  7. Die Creme auf die erste Oblatne Platte verstreichen.
  8. Die zweite Platte darauf legen und erneut mit der Creme bestreichen.
  9. So weiter fortgehen und die oberste Platte bleibt ohne Creme.
  10. Die Oblatne mit einem Backblech beschweren, so dass sie fest aneinander gedrückt werden.
  11. Die geschichteten Waffeln über Nacht ziehen lassen.
  12. Anschließend die Oblatne in kleine Quadrate oder Rauten schneiden und genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Löffel
  • Teller
  • Messer



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