Schneller Haferbrei mit Kürbis und Milch zum Frühstück

Name: Schneller Haferbrei mit Kürbis und Milch zum Frühstück
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 367 kcal

Gewöhnliche Haferflocken werden noch appetitlicher, wenn süßer Kürbis und ein wenig Zimt hinzugefügt wird. Dieser Haferbrei ist schnell zubereitet und passt sowohl zum Frühstück als auch als Zwischenmahlzeit.

Brei Rezepte, Kürbis Rezepte

Schneller Haferbrei mit Kürbis und Milch zum Frühstück

Utensilien

Kochtopf
Messer
Schneidebrett

Zutaten

200 ml Milch
100 ml Wasser
¼ TL Salz
2 EL Zucker
150 g Kürbis
100 g Haferflocken
1 EL Butter
Zimt, nach Geschmack

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Anleitung

Milch mit dem Wasser, Salz und Zucker aufkochen.
Kürbis in kleine Stücke schneiden.
Haferflocken und Kürbis in die Milch geben.
Umrühren, wieder zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze unter einem Deckel ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Butter zum Brei geben, mit Zimt bestreuen und umrühren.
Haferbrei mit Kürbis 5-10 Minuten zugedeckt stehen lassen und dann servieren.