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Tomatensalat mit grünen Bohnen und Essig Öl Dressing

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Der Tomatensalat mit grünen Bohnen und Kidneybohnen lässt sich gut vorbereiten und schmeckt klasse. Das Essig Öl Dressing mit roter Zwiebel vervielfältigt den Geschmack.

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Der Tomatensalat mit grünen Bohnen und Kidneybohnen lässt sich gut vorbereiten und schmeckt klasse. Das Essig Öl Dressing mit roter Zwiebel vervielfältigt den Geschmack.

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Kalorien je Portion

164 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 3 Tomaten
  • 200 g grüne Bohnen
  • 50 g Kidneybohnen
  • ½ rote Zwiebel
  • 1 TL Ahornsirup
  • ½ TL Salz
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Balsamico
  • 3 EL Olivenöl
  • Kräuter, nach Geschmack

Tomatensalat mit grünen Bohnen und Essig Öl Dressing

Tomatensalat mit grünen Bohnen und Essig Öl Dressing

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Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Enden der grünen Bohnen entfernen und im Salzwasser bissfest 10-15 Minuten garen.
  2. Unter kaltem Wasser abschrecken und auskühlen lassen.
  3. Die Tomaten beliebig klein schneiden.
  4. Die grünen Bohnen nach Wunsch kleiner schneiden.
  5. Die rote Zwiebel nach Belieben klein scheiden.
  6. Tomaten, grüne Bohnen, Kidneybohnen und rote Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
  7. Ein Essig Öl Dressing anrühren: Ahornsirup und Salz in einem Dressingshaker vermengen.
  8. Wasser, Balsamico und Olivenöl hinzugeben.
  9. Nach Wunsch getrocknete Kräuter hinzufügen und kräftig schütteln.
  10. Das Essig Öl Dressing über dem Tomatensalat mit Bohnen verteilen und gut vermischen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Sieb
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Dressingshaker
  • Salatbesteck



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