Bunter Obstsalat mit Vanille und Zitrusnote

Name: Bunter Obstsalat mit Vanille und Zitrusnote
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 1 Mango; 3 Kiwis; 1 Banane; 60-80 g Blaubeeren; 5-6 Erdbeeren; 2 Äpfel; Vanille, nach Geschmack; 1 EL Zitronensaft

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Fruchtig, köstlich und einfach in der Zubereitung ist dieser Obstsalat. Mango und Banane sorgen für die richtige Süße, so dass das erfrischende Dessert aus bunten Früchten auch ohne Zuckerzusatz oder Dressing gut auskommt. Erdbeeren und Blaubeeren bringen einen fruchtig farbenfrohen Kontrast in den Obstsalat.

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Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

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Tipp!

Schichtsalat mit Eiern, Thunfisch, Karotten und Gurken

Zum Rezept

Saison: Frühling, Sommer | Region: Europa | Zubereitungsart: Kalte Zubereitung | Menüart: Desserts, Salate, Vegan, Vegetarisch | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

1 Mango
3 Kiwis
1 Banane
60-80 g Blaubeeren
5-6 Erdbeeren
2 Äpfel
Vanille, nach Geschmack
1 EL Zitronensaft

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Löffel
Dessertgläser

Anleitung

Mango und Kiwi schälen und das Fruchtfleisch in Würfel oder beliebig große Stücke schneiden.
Banane ebenfalls schälen und in Scheiben schneiden.
Blaubeeren verlesen und Erdbeeren putzen.
Erdbeeren in beliebig große Stücke schneiden.
Äpfel vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.
Alles Obst in eine Schüssel geben.
Vanille nach Geschmack hinzufügen.
Zitronensaft dazugeben.
Den Obstsalat gut vermischen und in Dessertgläsern servieren.