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Eis mit Kondensmilch ohne Eismaschine selber machen

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Aus nur vier Zutaten wird ein großartiges Dessert mit einem ausgezeichneten Aroma nach Zimt und Vanille gezaubert. Selbstgemachtes Eis mit gezuckerten Kondensmilch ist einfach zu machen und schmeckt besonders lecker in der heißen Sommerzeit.

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Rezeptebeschreibung

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Aus nur vier Zutaten wird ein großartiges Dessert mit einem ausgezeichneten Aroma nach Zimt und Vanille gezaubert. Selbstgemachtes Eis mit gezuckerten Kondensmilch ist einfach zu machen und schmeckt besonders lecker in der heißen Sommerzeit.

Vanilleextrakt kann durch eine Prise Vanillezucker ersetzt werden.

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Kalorien je Portion

294 kcal

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Anzahl Portionen

10 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

  • 400 g Gezuckerte Kondensmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt, + zum Bestreuen
  • 2 Tassen Schlagsahne, 33% Fett, kalt

Eis mit Kondensmilch ohne Eismaschine selber machen

Eis mit Kondensmilch ohne Eismaschine selber machen

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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Gezuckerte Kondensmilch, Vanilleextrakt und Zimt verrühren.
  2. Die kalte Sahne mit einem Mixer in einer separaten Schüssel fest schlagen.
  3. Die Sahne nach und nach in die gezuckerte Kondensmilch langsam unterheben. Die Masse nicht zu stark rühren!
  4. Die fertige Masse in einen Behälter mit einem Deckel füllen.
  5. Mindestens für 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  6. Das Ei vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Eisbehälter mit Deckel
  • Löffel



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