Eis mit Kondensmilch ohne Eismaschine selber machen



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Varianten
Aus nur vier Zutaten wird ein großartiges Dessert mit einem ausgezeichneten Aroma nach Zimt und Vanille gezaubert. Selbstgemachtes Eis mit gezuckerten Kondensmilch ist einfach zu machen und schmeckt besonders lecker in der heißen Sommerzeit.
Vanilleextrakt kann durch eine Prise Vanillezucker ersetzt werden.
Zutaten
- 400 g Gezuckerte Kondensmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt, + zum Bestreuen
- 2 Tassen Schlagsahne, 33% Fett, kalt

Eis mit Kondensmilch ohne Eismaschine selber machen
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Gezuckerte Kondensmilch, Vanilleextrakt und Zimt verrühren.
- Die kalte Sahne mit einem Mixer in einer separaten Schüssel fest schlagen.
- Die Sahne nach und nach in die gezuckerte Kondensmilch langsam unterheben. Die Masse nicht zu stark rühren!
- Die fertige Masse in einen Behälter mit einem Deckel füllen.
- Mindestens für 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Das Ei vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Handmixer
- Schüssel
- Eisbehälter mit Deckel
- Löffel









