Gebackenes Lammfleisch mit Kartoffeln und Weißwein
Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Petersilie
Köstlich, schmecken diese gebratenen Garnelen mit Knoblauch und Petersilie. Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kräutern ist die perfekte Kombination für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten.
Kalorien je Portion
342 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Zubereitungszeit
25 Minuten
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Alltagstauglich & lecker für alle
Köstlich, schmecken diese gebratenen Garnelen mit Knoblauch und Petersilie. Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kräutern ist die perfekte Kombination für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Rührspatel
Zutaten
- 400 g Riesengarnelen, mit Schale
- 4 Knoblauchzehen
- Petersilie, nach Belieben
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Olivenöl, nach Geschmack
Anleitung
- Garnelen längs halbieren und den dunklen Darm vorsichtig entfernen, die Schale und den Schwanz dran lassen.
- Anschließend die Garnelen mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- Die Knoblauchzehen leicht zerdrücken.
- Die Petersilie grob hacken.
- Die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zusammen mit Knoblauch in einer Pfanne mit Öl ca. 10 Minuten von beiden Seiten scharf anbraten.
- Die Petersilie darüber streuen und die Garnelen warm oder kalt genießen.