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Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Petersilie

Name: Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Petersilie
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrane Rezepte

Köstlich, schmecken diese gebratenen Garnelen mit Knoblauch und Petersilie. Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kräutern ist die perfekte Kombination für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten.

Kategorien: Garnelenrezepte, Fisch Rezepte, Shrimps Rezepte

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Köstlich, schmecken diese gebratenen Garnelen mit Knoblauch und Petersilie. Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kräutern ist die perfekte Kombination für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten.

Kalorien je Portion

342 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

10 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

400 g Riesengarnelen, mit Schale
4 Knoblauchzehen
Petersilie, nach Belieben
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Olivenöl, nach Geschmack

Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Petersilie

Region: Europa

Küche: Mediterrane Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Fischgerichte

Nährwerte

Anleitung

Garnelen längs halbieren und den dunklen Darm vorsichtig entfernen, die Schale und den Schwanz dran lassen.
Anschließend die Garnelen mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Die Knoblauchzehen leicht zerdrücken.
Die Petersilie grob hacken.
Die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen.
Zusammen mit Knoblauch in einer Pfanne mit Öl ca. 10 Minuten von beiden Seiten scharf anbraten.
Die Petersilie darüber streuen und die Garnelen warm oder kalt genießen.