Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

Gurkensalat mit Radieschen und Saurer Sahne | Salat zum Grillen

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Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

Gurkensalat mit Tintenfisch und Reis

Ein einfacher Salat aus frischen knackigen Gurken mit delikaten Tintenfisch und aromatischen Reis schmeckt ausgezeichnet gut.

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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamt 35 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 32 kcal

Zutaten
  

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Reis und Tintenfisch kochen und abkühlen lassen.
  • Die Gurken in kleine Stifte schneiden.
  • Den Tintenfisch in halbe Ringe oder kleiner schneiden.
  • Alles in eine Schüssel geben.
  • Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen.
  • Alles gut vermischen und servieren.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 32kcalKohlenhydrate: 6gEiweiß: 1gFett: 1gGesättigte Fettsäuren: 1gCholesterin: 1mgNatrium: 5mgKalium: 306mgBallaststoffe: 2gZucker: 3gVitamin A: 162IUVitamin C: 7mgKalzium: 32mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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