Knackiger Möhrensalat mit Käse und Knoblauch

Anleitung

1. Die Möhren schälen und raspeln.
2. Anschließend mit Mayonnaise in einer Schüssel vermengen.
3. Knoblauch durch die Presse drücken und hinzufügen.
4. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker abschmecken.
5. Den Möhrensalat pur genießen oder zu Kartoffeln servieren.