Knackiger Rote Beete Salat mit Schafskäse – bunt und frisch

Der Rote Beete Salat schmeckt herrlich frisch mit einer erdigen Note, die perfekt durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen wird.

Er passt hervorragend als Beilage zu Gegrilltem, zu Fisch oder Fleisch, eignet sich aber auch wunderbar als leichtes Hauptgericht. Besonders im Sommer oder als frischer Kontrast auf einem Buffet macht er sich großartig. Selbst pur mit einem Stück Brot ist er ein köstlicher Genuss.