Lockeres Eier Omelett in einer Tüte zubereitet | Einfaches Rezept

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Lockeres Eier Omelett in einer Tüte zubereitet

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Das Omelett wird locker und weich und wird ganz ohne Öl zubereitet.

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 35 Min.
Gericht Vegetarisch
Land & Region Belgische Rezepte
Portionen 2 Personen
Kalorien 119 kcal

Zutaten
  

  • 3 Eier
  • Salz nach Geschmack
  • 80 ml Milch

Anleitung
 

  • Eier und Salz mit einem Mixer zu Eischnee schlagen.
  • Milch hinzufügen und erneut mixen.
  • Zwei Bratbeutel vorbereiten, einen in den anderen legen und die Ei-Milchmasse so hinein gießen, dass in der Tüte noch etwas Platz übrig ist.
  • Die Beutel zu binden und in kochendes Wasser tauchen.
  • Das Omelett bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten kochen lassen. Nicht mit einem Deckel abdecken.
  • Das Omlelett aus der Tüte herausnehmen und warm genießen

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 119kcalKohlenhydrate: 2gEiweiß: 10gFett: 8gGesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 250mgNatrium: 111mgKalium: 144mgZucker: 2gVitamin A: 421IUKalzium: 82mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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